短大英文科を卒業後　広告代理店に６年勤務
４人の子どもに恵まれ、
子どもたちの帰りを
『手作りお菓子で迎えたい』という思いから、
専業主婦として２０年
家族との暮らしを大切にしてきました。


お菓子作りの楽しさや、
家族に喜んでもらえる嬉しさがどんどん深まり
子育ての合間に、製菓専門学校に進学。
製菓衛生師の資格も取得しました。


「学校から帰ってきて、
ママのケーキが食べられて幸せ」
そう言ってくれた子どもの一言が、
今でも私の原点です。


手作りのお菓子には、
家族を笑顔にする力があります。


現在は、
甘さ控えめで、
体にやさしい材料を使ったお菓子をテーマに
オンライン講座を通して、
多くの方にレシピをお届けしています。


この講座のお菓子が、
ご家族との時間や
ご自身の癒しの時間につながりますように。


暮らしにそっと寄り添う
やさしい甘さのお菓子を
一緒に作っていきましょう。



＊ル・コルドンブルーでの単発講座
＊イル・プルーシュル・ラ・セーヌでの夏期講習を
終了



ほか　中学校英語教員免許
パン講師資格