岐阜県可児市

Atelier chou chou
〜おうちで楽しむ
甘さ控えめのお菓子教室〜

カフェのようなお菓子を
ご家庭でも楽しめるように。

甘さ控えめで
作りやすいお菓子を
通信講座を中心に
アトリエでの対面レッスンを
不定期で開催しています。

手作りのお菓子を囲む時間が
ご家族や大切な人との
思い出になりますように。
５ヶ月講座を見る

手作りのお菓子で、思い出を

手作りのお菓子は、「おいしい」だけでなく、
大切な人との思い出も、
一緒に作ってくれると思っています。


子どもの誕生日
家族で囲むおやつの時間
大切な人と過ごすティータイム


特別な日だけでなく
何気ない毎日も
手作りのお菓子があるだけで
少し特別な時間になります。


そんな時間が
いつか振り返ったとき
かけがえのない思い出になったら
嬉しい。


Atelier chou dhou では
甘さ控えめで
カフェのようなお菓子を
ご家庭で楽しめるよう
お菓子作りをお伝えしています。


お菓子作りを通して
大切な人との思い出が増えていく


そんな教室でありたいと思っています。
５ヶ月で憧れのお菓子が作れるようになる通信講座

５ヶ月講座

ご自宅で、ご自身のペーシで学べる通信講座です。

動画・レシピ・詳しい資料を見ながら、一つひとつ丁寧に作れるので初心者の方でも安心して始められます。

１５cmだけでなく、１２cmサイズも付いているので、
シーンに合わせて、作り分けることができます。

甘さ控えめのお菓子作りを、楽しみませんか？
優先案内はこちら

プロフィール

長井　知子（ながい　ともこ）
Atelier chouchou主宰　製菓衛生師


短大卒業後　広告代理店に６年間勤務

４人の子どもを育てながら
「手作りのお菓子で子どもたちを迎えたい」　
そんな思いから、お菓子作りを続けてきました。

子育て中に製菓専門学校へ通い
製菓衛生師の資格を取得

子どもたちが
「ママのケーキが食べられて幸せ」
と喜んでくれたことが
今でもお菓子作りの原点です。

現在は
【甘さ控えめで、また食べたくなるお菓子】をテーマに
おうちでも作りやすいレシピを
通信講座でお届けしています。

「難しそう」と感じるお菓子も
一つひとつ丁寧に学びながら
ご自身の手で作れる喜びを感じていただけたら
嬉しいです。


実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

よくある質問

  • Q.お菓子作りが初めてでも、受講できますか？

    はい。

    初心者の方にも安心して作っていただけるよう、工程を一つひとつ丁寧に動画でお伝えしています。

  • Q.必要な道具はありますか？

    ご家庭にある基本的な道具でお作りいただけます。

    特別な道具が必要な場合は、事前にご案内しています。

  • Q.材料付きコースと講座のみコースの違いは何ですか？

    材料付きコースは、必要な材料をご自宅へお届けします。

    講座のみコースは、ご自身で材料をご用意いただくコースです。

  • Q.質問はできますか？

    はい。

    ご不明な点があれば、LINE等でご質問いただけます。
    安心して最後まで学んでいただけるようにサポートしています。

  • Q.動画は何度でも見られますか？

    はい。

    ご自身のペースで繰り返しご覧いただけます。

  •  Q.対面レッスンは可能ですか？

    はい。

    ５ヶ月講座は、通信講座を基本としておりますが、ご希望の方は、アトリエでの対面レッスンも可能です。
    ※対面レッスンの場合は、材料費を別途いただいております。

  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

教室案内

名鉄広見線　「日本ライン今渡駅」徒歩５分

※詳細住所は、ご予約後にご案内いたします。